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酒博會(huì)特別報(bào)道|貴州茅臺(tái):從“賣酒”向“賣生活方式”優(yōu)雅轉(zhuǎn)身

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在貴州這片充滿魅力的土地上,省委、省政府正以前瞻性的視野,勾勒出一幅酒旅融合發(fā)展的新藍(lán)圖。

 

貴州明確提出,要進(jìn)一步整合優(yōu)勢(shì)資源,運(yùn)用市場(chǎng)化方式,用足用好現(xiàn)有資源項(xiàng)目,不斷豐富消費(fèi)場(chǎng)景,做好美酒、美景、美食融合發(fā)展文章,深入推動(dòng)“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變,全力推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在這場(chǎng)變革中,茅臺(tái)集團(tuán),作為貴州白酒產(chǎn)業(yè)的璀璨明珠,勇立潮頭,以一系列創(chuàng)新舉措,引領(lǐng)著這一轉(zhuǎn)型的浪潮。


茅臺(tái),不僅僅是一瓶酒,它是歷史與文化的沉淀,是匠心與藝術(shù)的結(jié)晶。在“賣酒”向“賣生活方式”的轉(zhuǎn)變中,茅臺(tái)集團(tuán)深刻洞察到,消費(fèi)者追求的不僅僅是產(chǎn)品的物質(zhì)享受,更是其背后蘊(yùn)含的文化價(jià)值與生活態(tài)度。因此,茅臺(tái)開(kāi)始了一場(chǎng)從產(chǎn)品到服務(wù)的全面升級(jí),為消費(fèi)者提供全方位的高品質(zhì)生活方式體驗(yàn)。


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2023年,在貴州省文旅廳統(tǒng)籌下,茅臺(tái)集團(tuán)在青巖古鎮(zhèn)、萬(wàn)峰林景區(qū)、黃果樹(shù)景區(qū)、西江千戶苗寨等十二個(gè)知名景點(diǎn)設(shè)立了茅臺(tái)驛站。這些驛站不僅為游客提供了休憩的空間,更讓他們近距離感受茅臺(tái)的魅力。在這里,游客可以品嘗到醇厚的茅臺(tái)美酒,挑選心儀的茅臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)品,甚至參與到豐富多彩的酒文化活動(dòng)中。茅臺(tái)驛站的設(shè)立,不僅豐富了游客的旅游體驗(yàn),也成為了貴州旅游的一大亮點(diǎn),吸引了無(wú)數(shù)游客的目光。


而位于茅臺(tái)集團(tuán)內(nèi)部的中國(guó)酒文化城,更是這一轉(zhuǎn)型的生動(dòng)寫(xiě)照。這座占地3萬(wàn)余平方米的博物館,收藏了雕塑、書(shū)畫(huà)、藏匾、碑刻、文物等5000多件珍貴藏品,將茅臺(tái)酒的歷史與文化展現(xiàn)得淋漓盡致。在貴州省委省政府的號(hào)召下,茅臺(tái)集團(tuán)加快了中國(guó)酒文化城的市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)步伐。2023年,中國(guó)酒文化城以更加豐富的業(yè)態(tài)、更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、不斷提升的美譽(yù)度,被評(píng)為貴州首批十大酒旅融合景區(qū)。這一年,中國(guó)酒文化城累計(jì)接待游客27.6萬(wàn)人次,累計(jì)實(shí)現(xiàn)旅游銷售收入2.85億元。


茅臺(tái)還注重將非物質(zhì)的符號(hào)、意義、情緒等轉(zhuǎn)化為高顏值、高價(jià)值、高附加值的文化產(chǎn)品,大力推出茅臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)品,重新構(gòu)建了從消費(fèi)端、內(nèi)容端、產(chǎn)品端到銷售端的商業(yè)鏈條。2023年,茅臺(tái)在高端節(jié)日主題文創(chuàng)市場(chǎng)上大放異彩,全年文創(chuàng)產(chǎn)品銷售收入突破了6億元。其中,“傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)·季”系列產(chǎn)品成功破圈,贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。這些文創(chuàng)產(chǎn)品不僅提升了茅臺(tái)的品牌形象,也為消費(fèi)者提供了更多元化的選擇。


除了文創(chuàng)產(chǎn)品,茅臺(tái)還積極打造文化體驗(yàn)館,將酒文化與生活方式深度融合,以酒為載體,弘揚(yáng)文化底蘊(yùn),持續(xù)拓寬消費(fèi)群體邊界,引領(lǐng)生活品質(zhì)新風(fēng)尚。


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北京,毗鄰?qiáng)W林匹克森林公園,北京首家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館坐落于此。從聞香體驗(yàn)香型風(fēng)味輪,到赤水河流域水土講解,再到二十四節(jié)氣與釀酒的關(guān)系,消費(fèi)者跟著時(shí)間的足跡了解貴州茅臺(tái)傳統(tǒng)文化以及傳統(tǒng)釀造技藝。


蘇州,一棟由明末清初古建筑修繕活化而成的茅臺(tái)文化體驗(yàn)館里,茅臺(tái)與蘇繡等諸多非遺元素融合為全新的人文風(fēng)景。


南京茅臺(tái)文化體驗(yàn)館,位于金鷹世界50層的城市地標(biāo)之上,通過(guò)尖端科技賦能,精致串聯(lián)十大主題展示區(qū),呈現(xiàn)出獨(dú)具韻味的酒香意趣和歷史美感。


杭州茅臺(tái)文化體驗(yàn)館,坐落于西子湖畔、南宋御街。在設(shè)計(jì)上充分融合了茅臺(tái)品牌文化與南宋地域文化,全方位展示了茅臺(tái)的發(fā)展歷史、特殊工藝、獨(dú)特環(huán)境、社會(huì)責(zé)任、企業(yè)榮譽(yù)、集團(tuán)產(chǎn)品等。


…………


截至202312月底,全國(guó)共有28家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館通過(guò)茅臺(tái)審批并獲授牌,還有58家在建,并將陸續(xù)覆蓋全國(guó)更多消費(fèi)市場(chǎng)。這些體驗(yàn)館不僅展示了茅臺(tái)的傳統(tǒng)文化和釀造技藝,還通過(guò)尖端科技、非遺元素等創(chuàng)新手段,為消費(fèi)者提供了集“看、聽(tīng)、品、吃、禮”于一體的全方位體驗(yàn)。


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從“賣酒”到“賣生活方式”,這一轉(zhuǎn)變不僅體現(xiàn)了商業(yè)模式與消費(fèi)者需求深層次變化的趨勢(shì),更是一種營(yíng)銷策略和消費(fèi)理念的升級(jí)。茅臺(tái)集團(tuán)在這場(chǎng)變革中,始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,關(guān)注他們的情感需求、文化認(rèn)同和生活品質(zhì)的提升,通過(guò)一系列卓有成效的探索和實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)了從“賣酒”向“賣生活方式”優(yōu)雅轉(zhuǎn)身。


未來(lái),茅臺(tái)將以更加開(kāi)放的心態(tài)和創(chuàng)新的思維,不斷探索酒文化與旅游、文化、科技等領(lǐng)域的深度融合,以更加豐富的產(chǎn)品、更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、更加獨(dú)特的體驗(yàn),滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的多元化需求,讓茅臺(tái)成為更多人生活方式中不可或缺的一部分。




貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?周清

編輯 劉顯玉

二審 徐思雨

三審 黃銳 李勛