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三都:石頭縫里蹦出“金豆豆”

  眼下,正值花椒采收季,貴州省黔南州三都自治縣周覃鎮(zhèn)連心村的400余畝“巖蹦花椒”進(jìn)入成熟采收期,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶趁晴好天氣搶收花椒和做好加工打包工作。小小花椒變身致富“金豆豆”,石頭縫里“蹦”出的花椒,綠了青山也富了村民。

  

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  走進(jìn)三都縣周覃鎮(zhèn)連心村花椒種植基地,放眼望去,山坡上、石縫旮旯隨處可見高矮不一的花椒樹,一株株花椒樹上結(jié)滿了串串青翠的椒顆,滿坡的花椒點綠了青山也開啟了村民豐收的喜悅。農(nóng)戶們穿梭其間剪枝、采摘花椒,花椒地里一派繁忙景象。

  

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  連心村人口654戶2996人,這里幾乎家家戶戶都種植花椒,不僅是坡上,走在村里隨處可見房前屋后都種有花椒樹。農(nóng)戶吳梅枝家就是典型的花椒戶,種花椒、烘干花椒等她樣樣在行,她一邊打理剛采摘回來的鮮花椒一邊和記者分享種植花椒帶來的豐收和喜悅。

  

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  “我們種這個花椒得七八年了,種有10畝左右,我們賣一斤90元、90多、100元左右?!敝荞?zhèn)連心村花椒種植戶吳梅枝說道。

  

  當(dāng)?shù)赝ㄟ^“合作社+公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式,群眾種植收成后,合作社負(fù)責(zé)花椒回收、加工、銷售。通過特色農(nóng)產(chǎn)品深加工方式,不斷延伸花椒產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值,把花椒產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強,真正實現(xiàn)農(nóng)民增收、生態(tài)增效、經(jīng)濟增值的綠色發(fā)展之路。

  

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  來到位于周覃工業(yè)園區(qū)的花椒加工廠,一股“椒”香味撲鼻而來,車間內(nèi)機械轟鳴,工人們在生產(chǎn)線上加工忙碌,分揀、裝罐、稱重、上蓋、貼標(biāo)簽、打包......

  

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  “我家就在這里附近,騎電瓶車可能五六分鐘就到啊。今天我們估計打包花椒1500瓶左右,平均下來一天工資120到130之間。在這里上班方便照顧小孩、照顧老人?!眲?wù)工群眾李德瑛說道。

  

  連心村峰巒疊嶂、山水相依,這里花椒產(chǎn)地海拔730米,獨特的氣候和土壤賦予了花椒獨有的品質(zhì),產(chǎn)出的花椒果實飽滿、粒細(xì)油重、麻味純正、香味持久,且種植花椒存活率高、好管理、市場廣,產(chǎn)出的“巖蹦”花椒也被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為石頭縫里蹦出來的“金豆豆”。

  

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  “我們連心村的花椒種植歷史比較悠久,群眾種植積極性比較高,群眾種植基礎(chǔ)好,面對群眾種植花椒這么好的一個產(chǎn)業(yè),我們合作社就想辦法如何為群眾找銷路。今年我們也形成了我們自己的一個產(chǎn)品——巖蹦花椒,然后進(jìn)行包裝,通過線上線下來銷售,提高我們?nèi)罕姷脑鍪??!敝荞?zhèn)連心村韋春臘說道。


三都縣融媒體中心記者

韋恩雪 羅仕燕

編輯 胡桅可

二審 楊韜

三審 劉丹